牡丹江市校园食品安全管理典型案例之宁安市海浪镇宁西学校学生食堂

    宁西食堂，为爱护航——宁安市海浪镇宁西学校，自学校开办学生食堂以来，牢固树立师生健康安全第一的思想，把校园食品安全工作放在首位。

    学校严格筛选原材料供应方，从源头抓质量保安全。以遵循孩子们的营养健康为出发点，用最淳朴的方式烹饪。洗消切配，留样陪餐，灭蝇防鼠，按要求认真把控每一个环节。确保让孩子吃得舒心，吃得安全。

    学校坚持把师生满意，家长放心，社会认可作为学校食堂不断努力的方向。在规范化，精细化和实用化的管理制度下，不断更新完善各类设备设施，不断提升员工的服务意识和标准操作技能，真正让乡村孩子在学校食堂里吃出家的味道。为其学习和生活补充能量，蓄力增程。