溪七鳃鳗

    又名溪八目鳗、雷氏七鳃鳗（俗名：七星子、七星鱼），七鳃鳗是脊椎动物亚门中最原始的群体，是研究脊索动物向脊椎动物演化的活化石，具有很高的学术价值。溪七鳃鳗的形态与日本七鳃鳗相似，但两个背鳍较高，并紧密相连，为小体型，体长 16cm 即可产卵繁殖，是常年生活在淡水中的种类，基本分布在石岩电站、江西电站的下水口，年产 400 -5000 公斤 。它含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素 A ，在日本被誉为滋补强身的营养佳品，盐制成干品可做为治疗夜盲症的良药，在我国一般不作食用，民间常用它医治歪嘴症等。